活動現場喜氣洋洋。護士們為患者準備好了餃子皮和餃子餡，大家洗凈雙手、躍躍欲試。護士長細心地向大家演示如何正確地包餃子，“大家看，把餃子皮放在手心，然后在中間放一點餡料，別太多哈，要不你包的會露餡的，把皮對折，壓緊邊，這樣一個漂亮的餃子就做好啦”!“學會啦”“我來”“我試試”，患者們爭先恐后地自己動手體驗包餃子的快樂，“你放的餡多了”“別說我了，看你捏邊不緊，煮好就成張嘴的餃子啦”“護士，看我包的怎么樣”，大家一邊手里忙著，一邊嘴里不停地打趣別人，整個病房內洋溢著節日歡快的氣氛。
在大家的巧手之下，一個個形狀各異、皮薄餡大的餃子擺滿桌子，當一盤盤熱騰騰的餃子出鍋時，看著自己的“作品”，品嘗著色鮮味美的餃子，大家的臉上都洋溢著幸福的笑容，這些餃子不僅寓意著幸福和團圓，也折射出她們對生活的向往和熱愛。
對這些患者來講，包餃子不僅是一項傳統的民俗文化，也是一種富有創造性和樂趣的手工活動，可以幫助她們放松身心，緩解焦慮和壓力，增強社交能力，讓她們感受到家的溫暖和團聚的快樂。一個個飽滿圓潤的餃子，包著的不僅僅是鮮美可口的餡料，更是一份份滿滿的情誼和對患者的溫馨關懷。
（供稿：楊慧 曹娟）
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